厨师长
4.5-7千/月
苏州市
学历不限
学历不限
全职
2022-07-11
职位发布人
仇先生
三个月前活跃
泓淋电线
HR
职位要求
1.需负责公司1000人左右员工工作餐，有过公司或学校炒制大锅饭经验
2.根据食堂食谱，准备当天使用的调料和佐料，负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作
3.厨房物料的采购下单、食材质量验收、加工、保存，保证菜品卫生健康
4.有过后厨团队管理经验，能合理控制食品成本
5完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理
2.根据食堂食谱，准备当天使用的调料和佐料，负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作
3.厨房物料的采购下单、食材质量验收、加工、保存，保证菜品卫生健康
4.有过后厨团队管理经验，能合理控制食品成本
5完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理
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